工業(yè)級淀粉磷酸酯鈉廠家
白至類白色無味無臭的淀粉狀粉末。 I型遇水在常溫下糊化,糊化溫度隨磷酸結(jié)合量的增大而降低,低溫狀態(tài)的穩(wěn)定性增大,但粘度降低。
專家認(rèn)為,根據(jù)《食品安全法》的要求,國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)技術(shù)必要性和食品安全風(fēng)險評估結(jié)果,及時對食品添加劑的品種、使用范圍、用量的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂。從這個角度看,國家是在嚴(yán)控食品添加劑的使用非必要,不使用。雖然上述添加劑毒性很低,但在大米生產(chǎn)工藝上并無必要,應(yīng)該撤銷。
盡管在衛(wèi)生部的情況說明中未明確在大米中有無必要使用這些添加劑,但王竹天表示,依據(jù)《食品添加劑新品種管理辦法》的要求,如果某種食品添加劑不再具有技術(shù)必要性,或者有新的科學(xué)證據(jù)表明存在安全隱患的,衛(wèi)生部將及時組織重新評估。
他強(qiáng)調(diào),《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定,使用食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過風(fēng)險評估證明安全可靠;使用食品添加劑不得掩蓋食品變質(zhì),不得掩蓋食品本身或者加工過程中的質(zhì)量缺陷,不得以摻雜、摻假、偽造為目的,不得降低食品本身的營養(yǎng)價值;在達(dá)到預(yù)期效果情況下應(yīng)當(dāng)盡可能降低食品添加劑在食品加工中的用量。
產(chǎn)品應(yīng)用范圍
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
工業(yè)級淀粉磷酸酯鈉廠家