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斑蝥黃 角黃素 來麗紅
斑蝥黃(canthaxanthin),又名:斑蝥黃素,是一種橙紅色結(jié)晶或結(jié)晶性的粉末,是一種很重要的類胡蘿卜素,為一種功能性著色因子。用于飲料,冰淇淋,調(diào)味醬,番茄制品,肉類制品等到的著色,為橙色著色劑。也可作動物飼料添加劑,使蛋黃和禽肉的顏色更鮮明。
物理性質(zhì):
1.深紫色晶體或結(jié)晶性粉末。
2.熔點約210(分解)。
3.需貯存于充惰性氣體的遮光性容器內(nèi)。
4.微溶于植物油(0.005)、丙酮(0.03)。不溶于水、乙醇、丙二醇。
5.穩(wěn)定的工業(yè)產(chǎn)品為溶于油脂或有機溶劑中的溶液形式,或水分散性的橙至紅色粉末或顆粒形式。
包裝:牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為20KG。
運輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。
儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污
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