葡萄糖酸銅廠家 葡萄糖酸銅生產(chǎn)廠家 葡萄糖酸銅價格
1.產(chǎn)品名稱:葡萄糖酸銅
外文名稱:Copper Gluconate
有效物質(zhì)含量:99%
銅 元 素:11.8%
分 子 式:C12H22CuO14·2H20
無水分子量:453.84
2.淺藍色至藍綠色結(jié)晶性粉末,無臭無味,在空氣中穩(wěn)定,易溶于水。
葡萄糖酸銅在水中的溶解性好,作為銅元素
3.應用的飲料、食鹽、嬰幼兒配方奶粉等領域。
用于食品、飲料、乳制品、面粉、食鹽。
產(chǎn)品應用范圍
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
葡萄糖酸銅適用說明葡萄糖酸銅在水中的溶解性好,作為銅元素的營養(yǎng)強化劑,葡萄糖酸銅目前被廣泛應用的飲料、食鹽、奶粉、保健品、醫(yī)藥等領域。
葡萄糖酸銅*依據(jù)GB2760、GB14880-94和ADI標準
面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05。
水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
果汁、酒類等,分散劑。
冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
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