工業(yè)級(jí)變性淀粉廠家 變性淀粉為改善淀粉的性能、擴(kuò)大其應(yīng)用范圍,利用物理、化學(xué)或酶法處理,在淀粉分子上引入新的官能團(tuán)或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質(zhì)
工業(yè)級(jí)阿拉伯半乳聚糖廠家 食品級(jí)阿拉伯半乳聚糖 阿拉伯半乳聚糖標(biāo)準(zhǔn) 阿拉伯半乳聚糖生產(chǎn)廠家 阿拉伯半乳聚糖(arabinogalactan)為阿拉伯糖與半乳糖組成的中性多糖。在針葉樹(shù)的木質(zhì)部中大量含有此糖,特別在落葉松(Larix)中可達(dá)25%??捎盟畯哪痉壑刑崛?。L-阿拉伯糖與D-半乳糖的含量比一般為1∶5—6。為具有很多分支的結(jié)構(gòu),在β-1,3或β-1,6-鍵的半乳糖鏈中接有β-1,
工業(yè)級(jí)餅干松化劑廠家 使餅干上色快、油潤(rùn)光鮮、疏松酥脆、口感爽脆,無(wú)裂餅,碎餅率低,餅形端正飽滿(mǎn)不縮身
工業(yè)級(jí)米線增筋劑廠家 食品級(jí)米線增筋劑 米線增筋劑生產(chǎn)廠家 米皮增筋劑主要用于掛面,涼皮,米皮,水餃皮,餛飩皮。也可以用于,紅薯,馬鈴薯,玉米,米線,燕麥多種粉制品。
工業(yè)級(jí)涼皮增筋劑廠家 食品級(jí)涼皮增筋劑 涼皮增筋劑生產(chǎn)廠家 涼皮增筋劑標(biāo)準(zhǔn) 涼皮增筋劑可用于機(jī)制(汽蒸、自熟)涼皮、手工涼皮、米皮、年糕、河粉、釀皮、搟面皮、機(jī)制面皮、方便面、拉面、冷面、彈面、炒面條、蒸面、燴面、水晶面、蔬菜面、速凍水餃、速凍餛飩、素米腸、素面腸、面筋腸、香鹵蛋等各種方便米面制品(食品分類(lèi)號(hào):06.07)、冷凍米面制品(食品分類(lèi)號(hào):06.08)、熱凝固蛋制品(食品分類(lèi)號(hào):10
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